III Jornadas del Arroz

Esta semana y hasta el sábado 21 de junio estamos celebrando nuestras III Jornadas  Gastronómicas del Arroz, una oportunidad única para degustar este plato cocinado de hasta 14 maneras distintas. El secreto está en el fondo, de la consistencia de la base dependerá el sabor del plato. Y nosotros ponemos mucho empeño en ello, con materia de calidad y productos frescos intentamos que nuestros arroces sean una explosión para la vista, el gusto y el olfato.
Aquí os dejamos algunos de los arroces que estamos cocinando.

Arroz con bacalao, habas y tomates secos

Arroz caldoso de bogavante

Risotto con setas, pollo y parmesano

Ensalada de arroz frito, tomate, aguacate, jamón y reducción de módena.